Elma Yayınevi, bu yaz ellerden düşmeyecek yepyeni bir seri hazırladı! Hayaller Serisinin ikinci kitabı Bir Kafe-Restoran Açsam, Bir gün kendi mekânımı açacağım diyenlere o günün geldiğini hatırlatıyor! Yepyeni bir başlangıç yapma hayali kuranlar için rehber niteliğinde hazırlanan Hayaller Serisi kitaplarının ikincisi olan Bir Kafe-Restoran Açsam, hemen öncesinde raflarda yerini alan serinin ilk kitabı Organik Tarım ile birlikte bu yazın en çok okunan kitaplarından biri olacak. Mutfaktaki ustalığını daha gen