Mutfak ve sofra kültürü bir uygarlığı anlamanın en etkili yollarından biri. Dünyaca ünlü Fransız Asurbilimci, Kutsal Kitap ve kadim Ortadoğu dinleri uzmanı, tarihçi Jean Bottéro, yaklaşık MÖ 1700’lere tarihlenen ve kırka yakın yemek tarifini içeren üç kil tablet üzerinden antik Babil’in yemek kültürünü inceliyor. Pişirme teknikleri, şölen yemekleri, ölüm ve yaşamın sofraya yansıması, içecek kullanımı gibi çeşitli konu başlıkları, “uygarlıkların beşiği” olarak anılan Mezopotamya’dan günümüz kültürüne ışık

Mezopotamya Mitolojisi'nin yazarları Jean Bottéro ve Samuel Noah Kramer Antik Yakın Doğu uygarlıkları söz konusu olduğunda ilk akla gelen uzmanlardır. Dünyaca ünlü iki yazar, bilinen en eski uygarlıklara beşik olmuş Mezopotamya'da keşfedilmiş en eski mitlerden günümüze gelebilmiş elli miti derlediler, çevirdiler ve yorumladılar. Elinizdeki eser Türkçeye kazandırılmış en kapsamlı ve bütünlüklü derleme olmasının yanı sıra dünya üzerinde de eşine az rastlanır bir çalışmadır. Yazarlarının deyişiyle : Asurbil

Dicle ve Fırat arasında sessizliğe gömülmüş bir medeniyetin sırları çiviyazısı tabletlerin izi sürülerek çözülebilecek mi? Hiçbir dile benzemeyen bir dil yitik bir halkın anılarını canlandırabilecek mi? Bu uğurda masa başında ya da kazılarda sürülen bitmek tükenmek bilmeyen çalışmalar yıllarca sürdü ve sürüyor. Kutsal Kitap incelemecisi, Asurbilimci Jean Bottéro ve Yakındoğu'yu çok iyi tanıyan Rahip Marie-Joseph Stève, bazılarına kendilerinin de katıldıkları kazılarda karşılarına çıkan engelleri, Tarih'i or

Tektanrıcılık ne zaman ve nasıl başladı? Kitabı Mukaddes´in Tanrı´sı nasıl oluyor ya da sırası geldiğinde her çeşit insani duyguyu sergileyebiliyor? Tanrı neden "biricik"tir? Nerede bulunuyor ve bugün dünyada nasıl bulunabilir? Tevrat´ın Tanrı´sı bir görünüp bir kaybolan doğası, kendini ele geçirilmez olarak ortaya koymasıyla "erotik" bir Tanrı mıdır aynı zamanda? Nuh, İbrahim, Musa ve İsa hangi yönleriyle kutsal sözün birer elçisi olmuşlardır? İnancın En Güzel Tarihi´nde yaklaşık 3300 yıl önce Orta Doğu´d

Mezopotamya geçmişimizde organik bir yere sahiptir. Aynı nedenlerle, çocukları babalarıyla, nehirleri de kaynaklarıyla açıklayan tarih ve genetik anlayışına göre, onlara kadar gitmeden, sadece Eski Yunan ya da İsrailoğullarına kadar ilerleyip orada kalırsak, geçmişimizi kesinlikle anlayamayız. İşte bu yüzden Asur bilimi, kafasını bu işle bozmuş bir avuç bilim, adamının uğraşı olarak kabul edilemez. Aksine, tıpkı klasik tarih gibi ya da Kutsal Kitap tarihi gibi, tamamlayıp açıkladığı büyük tarihlerden biri g

Sümer´den Kutsal Kitap´a Eski Yakındoğu´nun uygarlıklarında üretilen kültürleri inceleyen birçok bilim adamı Batı düşüncesinin temellerini İki Nehir Arası´nda bulur. Bu kitapta Bottero eski Mezopotamya kültürleriyle ilgili farklı konuları inceleyen araştırmacılşarı biraraya getiriyor. Sümerlerin kökleri kimlere dayanıyordu? Sümerler denizden mi çıktılar, dağdan mı indiler? Ur mezarlığındaki gizem neydi? Dünyanın n eski mutfağında neler vardı? Dünyanın en eski şöleni nasıl yapıldı?...