- Biyoreaksiyon Mühendisliği - Mikroorganizmaların Yapısı ve Fonksiyonları - Metabolik Yollar ve Mikrobiyal Enerjetik - Matematiksel Modellemenin Temel İlkeleri - Biyolojik Reaksiyonların Stokiyometrisi - Biyolojik Reaksiyonların Termodinamiği - Reaksiyon Mekanizması ve Reaksiyon Hızlarının Analizi - Reaksiyon Kinetiğinin Modellenmesi - Taşınım Olayları ve Biyoproseslerin Modellenmesi - Kesikli Prosesler - Sürekli Prosesler - Yarı Kesikli Prosesler